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19 décembre 2011 1 19 /12 /décembre /2011 17:58

Pour le dernier jour d'école de ma petite soeur, elle devait ramener un gateau à partager avec ses amis. Quoi de plus pratique qu'un bon brownies?

 

 

DSC02049

 

 

Ingrédients pour 6 personnes:

- 200g de chocolat noir

- 130g de beurre

- 150g de sucre en poudre

- 1 cuil. à café de sucre vanillé

- 3 oeufs

- 70g de farine

- 100g de noix

- sel

 

Préchauffer le four.

Faire fondre le chocolat avec le beurre.

Dans un bol mélangeur, mélanger le sucre et le sucre vanillé.

Ajouter les oeufs un à un.

Mélanger le tout jusqu'à obtenir une texture crémeuse.

Tamiser la farine.

Ajouter-la au mélange avec une pincée de sel.

Hacher grossièrement les noix.

Ajouter-les au mélange.

 

Faire cuire au four pendant 30min.

 

Laisser refroidir avant de découper.

 

Bon ap'

 

DSC02053.JPG

 

 

 

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Published by lacuisinedecheznous - dans Entremets et gâteaux
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