Concours Risotto

En naviguant sur la blogosphère, je suis tombée sur ce concours spécial risotto! Ilest proposé par le site Couleur Kémia. Moi qui raffole des risotto, hors de question de ne pas y participer! Voici la recette que je propose:

Risotto de poireaux et sa brochette de noix de saint jacques 

Et c'est d'ailleurs LA première recette que j'ai publié sur mon blog.

Retrouvez la recette ici.

Au passage, Amélie, si tu me lis, je n'ai pas oublié ton concours mignardises! Je viens juste de terminer ma recette! C'est au frais, à figer (ça te donne une idée de ce que j'ai bien pu te préparer)! Reste à prendre les photos et t'envoyer tout ça!

C'est que j'ai mis du temps à trouver ce que je voulais faire! Mais ça arrive.... J'espère que je serais à la hauteur de ton concours!