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8 août 2012 3 08 /08 /août /2012 08:00

Le cordon bleu, on l'achète souventtout fait mais il est tout aussi simple de le faire sois même et bien meilleur! Ca va de soi....

 

Plat-3093.JPG

 

Ingrédients pour 1 cordon bleu:

- 1 escalope de dinde ou de poulet fine

- 1 demi tranche de dinde

- 1 tranche d'emmental

- 3 tranches de mozzarella

- 1 oeuf battu

- de la chapelure

 

Déposer d'abord votre escalope fine.

Mettre la demi tranche de dinde dessus.

Ajouter l'emmental puis la mozzarella.

Plier en deux. Tremper dans l'oeuf battu puisdans la chapelure.

 

cordon-bleu.jpg

 

Faire chauffer une poele avec un trait d'huile d'olive.

Faire dorer le cordon bleu des deux côtés.

 

Plat-3094.JPG

 

Bon ap'

 

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Published by lacuisinedecheznous - dans Viande
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commentaires

uneliyaasdebonneschoses 09/08/2012 20:50

tu as raison bien meilleur fait maison!!biz

blog de oum Mohamed 09/08/2012 18:56

trés bonnn recette bravo ma belle bizou et bonne soiréee

les-voyages-de-gridelle 09/08/2012 15:21

cela fait un moment que je me dis qu'il faut que j'essaie aussi! très joli le tien en tout cas!

Cupcakes en folie et autres douceurs 09/08/2012 12:41

waw c'est super bien réussi et ça donne envie!!

yamina 09/08/2012 00:00

miam! ça donne envie de se lancer !

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