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14 avril 2012 6 14 /04 /avril /2012 08:00

   
Je voulais depuis un petit moment me lancer dans la réalisation de gâteaux en pâte à sucre! Ca n'a pas l'air si difficile mais il faut un bon coup
de main et pas mal d'entrainement pour arriver aux superbes résultats qu'on peut voir sur les autres blogs. Si vous avez des conseils, je suis preneuse! 

 

DSC03126
 
Comme vous pouvez le remarquer le colorant de la pâte à sucre bleu à couler.
 Le gâteau du dessous est composé d'une mousse au chocolat entre deux génoises au chocolat et recouvert de glaçage au chocolat. Ca en fait
du chocolat et j'avoue que c'était un peu écoeurant. Certainement trop sucré. A modifier la prochaine fois.

     
Le gâteau du dessus est composé d'un gâteau au yaourt avec une crème patissière et des framboises entières. L'erreur que j'ai du faire c'est que
j'ai recouvert mon gâteau de crème patissière et mis la pâte à sucre dessus ce qui a du faire tout couler. Donc à ne pas refaire.

Au passage, les filles ont laissé leur petite touche perso en fesant des poissons et étoiles de mer. Merci d'avoir participé!

 

DSC03126

 


   Dimanche dernier, il y avait le carnaval de Nantes. Et voici mon loulou qui s'est déguisé en Woody pour l'occassion:


DSC03118


 


 

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Published by lacuisinedecheznous
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commentaires

les-voyages-de-gridelle 14/04/2012

et bien un grand bravo! j'avoue ne pas être fan de ce genre de pâtisserie, mais en revanche j'aodre regarder car je trouve qu'il faut du talent pour faire quelque chose de sympa!

anissa 14/04/2012

Pour une première tu t'en est vachement sortit!
Et Yannis il est trop chou dans son petit costume mdrr J'adore j'ai hâte de le voir j'enttend tellement parler de lui par son tonton :) ! Bisous bonne aprés midi.

recettesdesorawel 15/04/2012

ton gateau est super! et ton loulou aussi! lol

laurence 16/04/2012

Superbe...j'adore ton blog plein de belles idées, d'ailleurs je viens de m'inscrire à ta news, si tu veux faire de même, c'est avec plaisir, bisous!

Perle en sucre 16/04/2012

Pour une première il est vraiment bien réalisé ! =)
Il est vrais que la pâte à sucre peut faire des merveilles au niveau du rendu mais au niveau du goût je ne suis pas fan, dommage :/

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