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2 février 2013 6 02 /02 /février /2013 13:50

 

Après les crêpes légères, je vous donne aussi la recette des crêpes gourmandes mais plus calorique!

La chandeleur c'est une fois dans l'année après tout!

 

 crêpe facile légère (4)

 

Ingrédients:

- 250g de farine

- 1/2 L de lait

- 3 oeufs

- 1 cuil à soupe d'huile ou 30g de beurre fondu

- 1 pincée de sel

- 1 cuillère à soupe de l'arôme de votre choix: arôme vanille, fleur d'oranger, rhum, ...

 

 

Mettre la farine et le sel dans un grand saladier.

Creuser un puit et casser les oeufs.

Mélanger énergiquement en versant le lait petit à petit.

Ajouter votre arome.

Laisser reposer une heure.

 

Chauffer la poële ou crêpière avec un peu d'huile ou une noisette de beurre.

Verser votre pâte à crêpe à l'aide d'une louche.

Dès que la crêpe commence à se décoller de la poële, retourner-la.

Laisser cuire 30s à 1 minutes.

 

 Déguster chaud accompagné de nutella, sucre, confiture, chantilly, caramel au beurre salé et d'un verre de jus de pomme frais ou de cidre pour les amateurs!

 

Bonne chandeleur! 

 

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Published by Amélia - dans Gourmandises
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commentaires

Cake cook and co 03/02/2013 18:45

Hum... j'adore! très jolie photo!

Amélia 07/02/2013 15:10



Merci beaucoup!



Maryse & Cocotte 02/02/2013 23:03

vite fait bien fait !! très belles crêpes !!!

Amélia 07/02/2013 12:31



Merci!!!!



Culinaire Amoula 02/02/2013 21:58

Merci pour cette belle recette! Bisous ma belle.

Amélia 07/02/2013 12:31



De rien ma petite amoula!


Bises.



kougelhopfetchocolat 02/02/2013 20:22

on adore les crêpes

Amélia 07/02/2013 12:31



Nous aussi!



lou 02/02/2013 18:45

bon weekend de la chandeleur ! bises
Lou

Amélia 07/02/2013 12:31



Merci Lou!


 



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