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La pâtisserie c'est facile... La reconversion c'est possible!

Poulet aux olives

Pour commencer la semaine, je vous propose une recette simplissime!!!

J'ai testé pour vous les papilottes de poulet Maggi aux tomates et paprika!

 

DSC02303.JPG

 

 

Ingrédients pour 4 personnes:

- 1 poulet entier ou 4 cuisses DSC02300.JPG

- 1 gros oignon

- 500g d'olives égouttés soit un pot de 1kg

- 1 sachet de papilottes maggi

- persil

 

Préchauffer le four à 180°c.

 

Laver le poulet.

Le mettre dans le sachet maggi prévu à cet effet.

Ajouter les épices maggi contenu dans le kit.

Egoutter les olives. Rincer-les.

Les faire bouillir dans de l'eau pour les désaler.

 

Eplucher l'oignon et tailler-le enfines lamelles.

Laver et ciseler le persil.

 

Ajouter les olives, le persil et l'oignon dans le sachet de cuisson.

 

Fermer le sachet.

Percer 3 trous à l'aide d'un couteau.

Déposer le sachet dans un plat à four.

 

 DSC02301

 

Enfourner 1h15 pour un poulet entier.

 

Le poulet est tendre et bien rouge.

Ouvrez le sac et déposez le poulet dans le plat.

Arrosez-le d'olives et de sauce.

 

Bon ap'.

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Amélie 09/01/2012 22:42

Mmh ça ça me plaît, j'aime beaucoup ce genre de plat !
Bonne soirée, bisous