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6 novembre 2012 2 06 /11 /novembre /2012 07:00

Toujours dans l'apéro dinatoire que je vous ai présenté hier, j'ai réalisé cette tartine de chèvre accompagné de crevettes! Hummmm, c'était délicieux!

 

tartine-chevre-crevette.JPG

 

Ingrédients pour 2 tartines:

- 2 tartines de pain aux céréales

- 8 à 10 crevettes

- 4 grandes tranche de chèvre

- jus d'un demi citron

- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

- 1 gousse d'ail

- persil

- sel, poivre

 

apéro apériftif dinatoire

 

Préparation:

Décortiquer les crevettes.

Les couper en 4.

Préparer la marinade:

Dans un bol, verser l'huile d'olive et le jus de citron.

Ajouter l'ail pressé et le persil ciselé.

Saler poivrer et mélanger.

Arroser les crevettes de marinade.

Réserver 2 heures au réfrigéateur.

 

Préchauffer le four à 240°C.

Déposer deux tranches de chèvre sur le pain.

Faire griller au four quelques minutes jusqu'à ce que le chèvre soit légèrement coulant.

Faire revenir les crevettes dans une poële chaude 2-3 minutes.

Déposer deux cuillères à soupe sur chaque tartine.

 

Servir chaud en entrée sur un lit de salade.

 

Idée: Vous pouvez aussi prendre de petites tartines et les servir en apéritif.

Une idée simple et rapide pour Noël!

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Published by Amélia - dans Apéro
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commentaires

Oum Abdullah 12/11/2012 07:57

Olalalala , sa fais un temp fou que je n'est pas manger de crevette .
Ta tartine me tente vraiment bien !

Amélia 12/11/2012 19:25



Si comme moi tu raffoles des crevettes, tu ne seras pas déçue par cette tartine!


Bonne soirée.



Les Gourmandi'Z Girly 07/11/2012 11:40

J'adoooore les Tartines en tout genre. Belle recette!!!!!

Amélia 08/11/2012 13:18



Moi aussi!!!!! mais j'en fais peu! Je compte y bien remedier!



Gourmandine 47 06/11/2012 20:46

Très gourmande cette tartine !! Et l'alliance chèvre/crevettes est très originale :-)

Amélia 08/11/2012 13:19



J'ai adoré!!!



Un Amour de Recettes 06/11/2012 20:06

Un délice ces tartines, j'adore!!!
Gros bisous

Amélia 08/11/2012 13:19



Merci.


Bises.



sotis 06/11/2012 19:43

bien gourmande cette tartines!! bonne soirée

Amélia 08/11/2012 13:26



Merci Sotis!



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