Entrée

Crème brulée de foie gras et gingembre	Salade de radis et sa brick de chèvre	Salade de carottes aux olives et petits oignons
Tartare de melon et concombre	Bagel crevette ou saumon	Salade de pomme de terre et thon
Vinaigrette au citron	Melon surprise	Train de crudités