750 grammes

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Gourmandises

Cookies géant à partager

30 Octobre 2012

Rédigé par Amélia et publié depuis Overblog

Voici une recette qui me fesait de l'oeil depuis un bon bout de temps. Je l'ai trouvé sur le blog de Perle en sucre qui l'a elle-même trouvé chez Chocolatetcaetera.

J'ai enfin trouvé le temps de la réalisé. Verdict: une vraie tuerie!

Ingrédients:
- 180 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 180 g de sucre roux
- 120 g de beurre demi-sel tempéré
- 1 œuf
- 150 g de chocolat noir concassé

Préparation:

Préchauffer le four à 180° C.

Mélanger le beurre et le sucre roux, bien fouetter pour obtenir une texture crémeuse, puis ajouter l’œuf.

Incorporer la farine, la levure et le chocolat.

Mélanger le tout rapidement sans trop travailler la pâte.

Disposer la pâte dans un moule à manqué de 18 ou 20 cm de diamètre.

Enfourner pour 25 minutes environ : le gâteau doit être doré mais pas trop cuit à l’intérieur.

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V

Valérie Franche-Comté

04/11/2012 10:41

Quelle pure gourmandise ce cookies géant, une délicieuse idée<br /> Je te souhaite un agréable dimanche<br /> <br /> Valérie.

A

Amélia

05/11/2012 13:41

<br /> <br /> Merci Valérie!<br /> <br /> <br /> Bonne semaine!<br /> <br /> <br /> Bises.<br /> <br /> <br /> <br />

S

sotis

01/11/2012 18:20

j'arriiiiiive!!! bisous

A

Amélia

05/11/2012 13:36

<br /> <br /> J'en reprépare un alors!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />

A

Asma

31/10/2012 17:46

un cookies méga gourmand miammm<br /> bisous

A

Amélia

05/11/2012 13:31

<br /> <br /> Méga gourmand comme tu dis!!!<br /> <br /> <br /> <br />

B

Betty

31/10/2012 17:16

Excellente idée! Un cookie familial :)

A

Amélia

05/11/2012 13:27

<br /> <br /> Merci Betty! Bises.<br /> <br /> <br /> <br />

S

samar

31/10/2012 17:01

yummyyyyy un cookie geant ahhh je ne sais pas si je partagerai loll<br /> bizzz ma belle

A

Amélia

01/11/2012 15:58

<br /> <br /> La gourmande!<br /> <br /> <br /> Bises.<br /> <br /> <br /> <br />